Очень подробный товароведческий подход к работе с ассортиментом и товарами. Глубокая и современная работа, есть примеры, структурировано хорошо.
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 15,81 ₽ с покупки её другом.
0+
текстPDF
Объем 265 страниц
2016 год
Теоретические основы товароведения
текстPDF
158 ₽
О книге
Рассматриваются основные понятия в области товароведения (потребительная стоимость, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности). Приводится подробная классификация ассортимента товаров и способы управления им. Характеризуются основные этапы технологического цикла товаров. Излагаются проблемы повышения качества товаров, улучшения их потребительских свойств, обеспечения сохранения товароведных характеристик. Особое внимание уделено информации о товаре: товаросопроводительным документам и маркировке.Для студентов учреждений высшего образования по специальности «Товароведение и экспертиза товаров». Полезно учащимся учреждений среднего специального образования, слушателям системы повышения квалификации работников торговли, а также практическим работникам, чья деятельность связана с товароведением и экспертизой товаров.
Сначала популярные
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Описание книги
Рассматриваются основные понятия в области товароведения (потребительная стоимость, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности). Приводится подробная классификация ассортимента товаров и способы управления им. Характеризуются основные этапы технологического цикла товаров. Излагаются проблемы повышения качества товаров, улучшения их потребительских свойств, обеспечения сохранения товароведных характеристик. Особое внимание уделено информации о товаре: товаросопроводительным документам и маркировке.
Для студентов учреждений высшего образования по специальности «Товароведение и экспертиза товаров». Полезно учащимся учреждений среднего специального образования, слушателям системы повышения квалификации работников торговли, а также практическим работникам, чья деятельность связана с товароведением и экспертизой товаров.
Книга Людмилы Евдоховой, Ю. М. Пинчуковой и др. «Теоретические основы товароведения» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
15 мая 2017Последнее обновление:
2016Объем:
265 стр. ISBN:
978-985-06-2656-1Общий размер:
3.9 МБОбщее кол-во страниц:
265Правообладатель:
Вышэйшая школаФормат скачивания:
pdf
Отзывы
1