Рада, что встретила эту книгу. Очень всё подробно объясняется о продуктах: и полезные свойства, и оптимальные способы приготовления, хранения. Есть наглядные таблицы. Имея одну эту книгу, можно получить полную информацию об основных продуктах и грамотно подходить к формированию рациона семьи. Рекомендую.
Отзывы
1