Разведение рыбы, раков и домашней водоплавающей птицы

Пруд из цистерны

С небольшими материальными затратами можно устроить декоративный пруд из старой цистерны емкостью 3000 л и больше. Ее разрезают вдоль с помощью аппарата электросварки или «болгаркой». Продырявленные места, которые могут течь, заваривают электро– или газосваркой или заклеивают эпоксидной смолой и стекловолокном (эпоксидную смолу накладывают на пробоины, а сверху – плотную канализационную стеклоткань).

Разрез цистерны для декоративного пруда

С внешней стороны на емкость наносят битумную мастику, укладывают на нее кровельную стеклоткань и затем наносят второй слой битумной мастики.

В подготовленный котлован на песчаную подушку устанавливают емкости (спаренные или по одной), заполняют их водой на 5–10 % и выравнивают с помощью уровнемера. Верхний край емкости должен быть на 5–10 см выше уровня земли.

Водоем из цистерны

Пруд из цистерны: 1 – корпус полуцистерны; 2 – трубопровод для дренажа излишка воды в пруду; 3 – трубопровод с краном или чопиком для полного спуска воды из пруда; 4 – дренажный колодец, заполненный щебнем; 5 – трубопровод с краном для наполнения пруда водой; 6 – крепление подводных и надводных растений в горшках; 7 – подводные и надводные растения в горшках; 8 – декоративный камень или плитка; 9 – песчаная подушка

После горизонтального выравнивания емкости засыпают песком пространство между ее стенками и котлованом для более быстрого уплотнения. Одновременно заполняют емкость водой, чтобы сохранить установленное горизонтальное положение и не допустить ее смещения во время засыпания песка.

Землю вокруг емкости можно утрамбовать камнями, которые придадут ей природный вид.

Самые лучшие водоемы получаются из цистерн емкостью 10 тонн.

В нижней части емкости оборудуют водослив для полного спуска воды, в верхней – дренажный водослив. На зимний период воду обязательно сливают, а емкость перекрывают, чтобы не допустить ее размерзания.

Подводные и надводные растения высаживают в горшках, закрепленных с помощью крючков.

Декоративный пруд в пленочной оправе

В зоне отдыха на приусадебном участке можно соорудить небольшой декоративный пруд площадью 4 м² в пленочной оправе, где могут обитать небольшие рыбки. Это создает особый микроклимат и неповторимость вашей усадьбе.

Как правило, для мини-пруда используют сплошное полотно поливинилхлоридной пленки. Для определения размеров пленки к длине и ширине водоема необходимо прибавить показатель двойной глубины и по 25 см для загиба по краям. Например, если водоем имеет длину 2 м, ширину 1,5 м и глубину 0,7 м, то необходимые размеры пленки с учетом загиба 3,9×3,4 м (2+0,7×2+0,25×2 и 1,5+0,7×2+0,2×2).

На дно котлована нужно насыпать слой песка толщиной 5–10 см. Потом, аккуратно расстелив пленку по поверхности котлована, можно заполнить его водой. Выступающие края пленки следует обрезать, оставляя по 25 см на загиб, и закрепить плоскими камнями или плитами.

Декоративный мини-пруд в пленочной оправе: 1 – ложе минипруда, застеленное поливиниловой пленкой; 2 – декоративные плитки или плоские камни; 3 – обрезанные изгибы пленки; 4 – трубопровод (шланг) с краном для наполнения пруда водой

Поступление воды в такой пруд обеспечивают с помощью капельницы, в объеме, который обеспечивает постоянный уровень.

Подводные растения, высаженные в горшки или другие емкости, размещают в водоеме с учетом их биологических особенностей. По краю водоема можно разбить цветник или высадить прибрежные растения, которые придадут ему естественный вид.

Декоративный пруд в глиняной оправе

Как известно, на глинистых грунтах после дождя лужи сохраняются дольше. Именно это наблюдение и подтолкнуло людей к созданию небольших декоративных водоемов в глиняной оправе еще со времен Средневековья. Для их сооружения не нужно больших материальных затрат.

Наиболее приемлемыми формами для мини-пруда в глиняной оправе являются круг или овал. Ложе пруда должно быть пологим. Его тщательно утрамбовывают, а потом укладывают слой хорошо замешанной глины толщиной 15–20 см, которую разравнивают, смачивают водой и дают подсохнуть. После высыхания затирают образовавшиеся трещины, до полного их исчезновения. Затем так же укладывают второй и третий слои глины такой же толщины, а сверху насыпают слой щебня толщиной 4–5 см и утрамбовывают.

Чтобы водоем имел привлекательный вид, его края укрепляют камнями и обсаживают прибрежными растениями.

Поступление воды, как и в пленочном водоеме, обеспечивают капельницей. Шланг или трубу от нее можно замаскировать растениями и камнями.

Подводные растения нежелательно высаживать в грунт, так как это приведет к образованию микротрещин. Как и в пленочном водоеме, их лучше высаживать в горшки или другие емкости.

Пруды в глиняной оправе лучше сооружать подальше от капитальных сооружений, так как в случае просачивания воды в грунт это может отрицательно сказаться на долговечности зданий.

Все декоративные водоемы, независимо от их оправы, необходимо защитить от попадания сточных или дождевых вод, так как это может привести к их чрезмерному переполнению и загрязнению. Существует два способа защиты: оборудование водоотводного канала вокруг водоема или поднятие прибрежного бруствера на 10–15 см выше общего уровня поверхности земли. В этом случае дафниевые ямы располагают отдельно от декоративных прудов.

Для выращивания ценных водных растений на небольших придомовых участках, а также для содержания двух-трех аквариумных рыбок, маленькие водоемы можно соорудить из отрезков бетонных водосточных труб большого размера и неглубоких (0,5 м) деревянных бочек или их обрезков. Их закапывают в грунт вровень с землей или выше над землей на 5–7 см. Прилегающее к бочкам пространство декорируют камнями и низкорослыми цветущими и орнаментальными растениями.

Выращивание водных растений в бочке (общий вид)

Установив несколько таких бочек на небольшом расстоянии друг от друга и задекорировав промежутки между ними невысокими прибрежными многолетними растениями, можно создать иллюзию более значительного водного пространства.

Культура водных растений в бочке (продольный разрез)

Архитектурный бассейн с фонтаном обычного типа можно декорировать водяными лилиями, если в дне бассейна предусмотреть для них место.

Как создать естественный вид водоема

По сравнению с горной, лесной, садовой, луговой растительностью водные растения, независимо от региональной принадлежности, имеют большей частью однотипные условия для своего существования. Поэтому не удивительно, что большинство из них растут по всему земному шару, кроме полюсов. Водные растения, независимо от вида, имеют много общего: легко выдерживают дефицит света и гибнут от недостатка влаги; надводная ткань, которая нужна для газообмена, лучше развита, чем подводная часть растений.

Растениям водоемов, как и наземным, присуща ярусность. Поэтому по центру искусственного водоема высаживают растительность, которая растет на глубине 2–3 м: водяные лилии белые, кувшинки желтые и т. п. На глубине 1–1,5 м высаживают роголистник, сальвинию плавающую (водный папоротник), водный орех плавающий и др. На глубине 0,4–1 м хорошо растут камыш обычный и озерный, рогоз широколистый, рогоз водный.

Ближе к берегу размещают ряску и пухирник обычный, которые свободно плавают по поверхности воды. В зависимости от направления ветра они изменяют свое расположение.

В прибрежном поясе хорошо растут и украшают искусственный водоем, придавая ему естественный вид, такие растения, как аир, стрелолист, ежеголовник, частуха придорожная, калюжница и др.

Очень привлекательный и естественный вид имеют водоемы, прибрежный пояс которых окружают цветочные клумбы с долгоцветущими растениями. Это астильба, багульник, георгины, хоста, лилейник и др.

В искусственных водоемах с пленочным покрытием, а также в прудах в железобетонной, железной и пластиковой оправе водные растения высаживают в специальные тканевые мешки кубической формы, в пластиковые или обычные глиняные горшки.

В прудах с родниковым, речным и ручьевым водоснабжением растения высаживают в грунт ложа до заполнения водоема водой.

Как правило, водные растения пересаживают в искусственный водоем из прудов, которые размещены рядом с участком. Нередко это связано с некоторыми трудностями, поскольку растения находятся под слоем воды. Поэтому значительно легче заготовлять их в прибрежной полосе или после освобождения прудов от воды во время облова рыбы или после проведения необходимых мелиоративных работ.

Чтобы посаженные в грунт ложа водоема растения не уплывали, их корневища закрепляют камешками или с помощью хворостинок.

Выбор растений зависит от размеров водоема, вида рыбы и химического состава воды. Вместе с тем следует предусмотреть и эстетическое восприятие водоема и добиться того, чтобы он ничем не отличался от естественного пруда.

При посадке водных растений следует учитывать, что растут они на разной глубине. Вот тут-то и пригодятся подводные террасы – они позволят подобрать оптимальное место для каждого сорта и вида. Высаживать цветы и травы лучше в специальных пластиковых корзинах, матах и «карманах» из грубого кокосового или синтетического волокна. Тогда можно будет в любой момент изменить общую композицию, переставив местами несколько емкостей. Да и чистить пруд от скопившегося на дне ила станет намного проще.

Особенности посадки и разведения водных растений

После сооружения водоема в него заливают воду. Перед посадкой растений вода должна отстояться в течение 7–10 дней. За это время из нее испарятся вредные летучие соединения, и она примет температуру окружающей среды. Самым благоприятным периодом для помещения растений в водоем считается конец весны – начало лета, но при необходимости посадку можно производить на протяжении всего лета.

Прудовые растения удобно устанавливать непосредственно в сетчатых корзинах на дно пруда. Это облегчает все операции, связанные с установкой растений на зимовку, их размножением и уходом за прудом. В корзинках в основном используют обычную садовую землю, избегая применения субстрата, обогащенного торфом, навозом или удобрениями.

Для сохранения почвы корзинку выстилают чистой мешковиной или другим грубым материалом. Перед посадкой у растения отрезают все старые листья и очень длинные корни. Почву вокруг растения уплотняют так, чтобы она на 4 см не доходила до края корзинки. Поверх почвы насыпают слой грубого гравия, чтобы почва не вымывалась водой и до нее не могли добраться рыбы. Гравий также служит балластом, удерживающим корзину в подводном положении. Затем отрезают лишние концы мешковины, торчащей из корзины, и погружают растение в водоем. Для удобства можно привязать по бокам корзины леску и с ее помощью опускать контейнер в воду.

Контейнерная посадка растений

Землю в контейнере присыпают гравием

При посадке и разведении водных растений необходимо соблюдать меру. Во-первых, всем растениям нужен свет для нормального роста и развития; во-вторых, подводные заросли не всегда смотрятся привлекательно.

Не селите рядом схожие или взаимозаменяемые растения. К последним относятся водяная лилия (кувшинка) и кубышка, пузырчатка и турча, водокрас и болотоцветник, уруть и роголистник. Контейнерная посадка позволит в любой момент изменить композицию, убрать часть растений или добавить что-то новое.

Ни в коем случае не размещайте в водоеме агрессивные экземпляры, размножающиеся даже небольшими кусочками стеблей, брошенными в воду. К ним относятся элодея канадская, роголистник погруженный, уруть мутовчатая, ряски, болотоцветник щитолистный.

Контейнер с ручками, сделанными из лески

Конечно, не бывает бесполезных растений, и у этих видов также есть свои достоинства. Так, например, элодея, уруть и роголистник являются растениями-оксигенаторами, т. е. растениями, вырабатывающими большое количество кислорода, что важно для рыб.

Ряска и болотоцветник закрывают поверхность водоема от излишнего перегревания солнечными лучами. Но при перенасыщении ими водоема рыбам просто не остается в нем места – и следующим этапом будет заболачивание. Поэтому их стараются заменить аналогами с более сдержанным ростом.

Водные растения не требуют прополки, подкормок и полива, но бывают капризными и совершенно неприхотливыми, медленнорастущими и, наоборот, засоряющими собой водоем. Они могут отлично чувствовать себя в контейнерах либо требовать илистого грунта, в котором останутся зимовать в виде почек.

Постарайтесь подбирать растения, предпочитающие условия именно вашего водоема и зимостойкие в данной местности.

Разнообразие водного растительного мира

Рогоз. Самое распространенное в Европе водное растение. Многолетники мелководий с толстыми, ползучими, ветвистыми, богатыми крахмалом корневищами. Стебель простой, без узлов. Листья двухрядные, собранные при основании стебля, влагалищные, продолговато-линейные, цельнокрайние; стеблевых листьев мало, и они мельче.

Рогоз

Цветки очень мелкие, однополые, в густых бурых колосовидных соцветиях (султанах), верхняя часть которых состоит из тычиночных цветков, нижняя – из пестичных. Околоцветника нет. Цветки окружены тонкими членистыми щетинками, принимаемыми некоторыми авторами за измененный околоцветник.

В роде около 15 видов, произрастающих почти по всему земному шару, от тропиков до севера таежной зоны. Красивые растения с длинными листьями и бархатистыми султанами («початками»).

Рогоз узколистный. Растет по мелководьям рек, озер, стариц и прудов от тундры до субтропиков в Северном полушарии, а также в Южной Африке и Австралии.

Высота растения – 100–180 см. Корневище толстое, ползучее. Стебель простой без узлов. Листья двухрядные, собранные при основании стебля, продолговато-линейные, шириной 0,4–1 см, полуцилиндрические. Цветки очень мелкие, собранные в мужские и женские соцветия на одном цветоносе. Женские цветки образуют плотный пушистый початок в нижней части соцветия. Початок цилиндрический, тычиночная и пестичная части отстоят на 3–8 см.

Цветет в июне – августе. Предпочитает глинистые питательные почвы.

Размножается делением корневищ (только концевыми их отрезками) ранней весной, а также семенами. Для сеянцев необходима глубина воды до 15 см. Подходит для крупных водоемов. В условиях средней полосы не всегда образует початки из-за недостатка тепла, но привлекает внимание своими листьями, которые после первых осенних заморозков окрашиваются в бронзовый цвет.

Используется для украшения водоемов в садах и парках. В больших водоемах это растение применяют для декорирования мелководья. Крупномерные рогозы применяют в озеленении только очень крупных водоемов, либо их высаживают в контейнеры. Для небольших прудов и ручьев чаще используют рогоз малый, который красиво смотрится рядом с другими растениями мелководий: камышами, ситниками, белокрыльником, калужницей, сусаком. В срезке хороши для сухих букетов.

Рдест. Многолетнее водное растение. В грунте у него развивается длинное корневище. Оно перезимовывает, а весной из зимующих почек отрастают удлиненные побеги. Отдельные побеги или их части могут отрываться и свободно плавать в воде, продолжая свое развитие.

Рдест

Рдестами питаются водные моллюски, насекомые, рыбы. В зарослях рдестов многие рыбы мечут икру. Отмершие побеги падают на дно. Разлагаясь, они превращаются в плодородный ил.

Рдесты отличаются исключительным разнообразием моделей листьев – от овальных до лентовидных. В основании листа торчат свободные или сросшиеся с черешком прозрачные пленчатые прилистники.

Цветет растение на воздухе, выставляя над водой в июле – августе колосовидные соцветия болотного окраса. Много видов скрывается под водной гладью водоемов.

Рдест плавающий. Это наиболее заметный вид растения благодаря плавающим листьям. Листья блестящие, как лакированные, плавающие по поверхности, овальной формы. Подводные листья ко времени цветения не сохраняются. При пересыхании водоема продолжает жить в наземной форме с кожистыми сердцевидными листьями на черешках. Типичное растение озер, прудов, речек. Предпочитает медленно текущую воду. Имеет зеленоватое колосовидное соцветие, возвышающееся над водой; цветет в июне – августе.

Все рдесты хорошо растут в плодородной, богатой органикой почве. Предпочтительная глубина погружения различна: если рдесты с плавающими листьями могут расти в очень мелкой воде, то погруженным нужно как минимум 20–30 см, чтобы расположиться «с удобствами». Почти все могут жить как в стоячей, так и в медленно текущей воде, но рдест гребенчатый хорошо растет в быстрой воде ручьев. Черенки сажают в контейнер с плодородной землей или топят с грузом на подходящей глубине естественного водоема. Растут как на солнце, так и в полутени.

Ограничивают распространение, но уничтожить прижившийся рдест почти невозможно. Зимуют рдесты на дне водоемов и не нуждаются в укрытии или других мерах по зимнему хранению.

Размножается черенками весной и летом, отрезками корневищ, а также семенами. Сбор семян проводят в конце августа, когда они отделяются от растения и плавают на поверхности воды. Семена закатывают в комки глины и опускают в нужных местах в пруд на илистый грунт на глубину 40–90 см (у рдестов гребенчатого и блестящего – на глубину до 1,5 м).

Используют разные виды рдеста для разных водоемов в зависимости от размеров.

Рдест ценится в основном из-за своих листьев, которые красиво смотрятся как в толще воды, так и на ее поверхности. Оригинальный вид растению придают и изящные колосовидные соцветия. Кроме того, рдест активно обогащает воду кислородом, является убежищем для различных водных животных и рыб, а также прекрасным кормом для водоплавающих птиц. Может выращивать как в крупных, так и небольших водоемах. Он хорошо сочетается с большинством водных и прибрежных растений.

Роголистник темно-зеленый. Многолетнее растение. Может расти на большой глубине (до 9 м).

Роголистник темно-зеленый

У растения длинный стебель, ветвящийся в верхней части. Листья на стебле расположены в мутовках. Листья темно-зеленые, жесткие, хрящевидные. Они сильно рассечены на узкие, как ниточки, части – сегменты, часто мелкопильчатые по краю. Цветки роголистника мелкие, едва заметные, без лепестков. Тычиночные и пестичные цветки расположены на одном растении.

Роголистник всю свою жизнь проводит в воде, даже опыляется под водой. Созревая, тычинки отделяются от цветка и всплывают на поверхность. Здесь пыльца высыпается из пыльников. Будучи тяжелее воды, она опускается и попадает на рыльца пестиков. Водное опыление – редкое явление в мире растений. Но проходит оно достаточно успешно, ведь не случайно роголистник широко распространен в наших водоемах. Иногда он даже вытесняет всех своих соседей. Бывает трудно плыть на лодке по реке, заросшей роголистником.

Корней у роголистника нет. Их роль выполняют особые бледные, почти бесцветные ветви в нижней части стебля. Они проникают в ил и, как якоря, удерживают растение. Питательные (минеральные) вещества поглощает вся поверхность роголистника: и стебель, и листья, а не только корни, как у большинства других растений.

Осенью, при понижении температуры воды до 12–14 °C большая часть растения отмирает, а верхушки побегов с почками опускаются на дно водоема, где и зимуют.

Растет роголистник как на солнце, так и в тени; яркого солнечного света это удивительное растение не любит. Старается «уйти» в глубину или в тень растущих на берегу деревьев. Роголистники обитают в водоемах со стоячей или медленно текущей водой. Лучше растут в водоемах с умеренно жесткой водой, имеющей нейтральную или слабощелочную реакцию. Очень неприхотливы. Хорошо выдерживают широкий диапазон температур – от 12 до 30 °C, но в теплой воде развиваются значительно быстрее.

Высаживание сводится к тому, что черенки просто бросают в воду. Роголистник почти не требует ухода. Если растения разрослись слишком сильно, достаточно удалить часть их из водоема с помощью сачка или веерных граблей. В прудах с мутной водой частички взвеси могут оседать на растениях, придавая им неряшливый вид. Такие экземпляры следует аккуратно извлечь из водоема, промыть в проточной воде и после осаждения мути вновь поместить в пруд. Зимостойкость у роголистника хорошая. Однажды посаженный в пруду, он уже не переведется (это необходимо учитывать перед посадкой). Размножается черенками или делением пучка побегов летом.

Используется для предотвращения загрязнения воды в декоративном водоеме. Роголистник иногда разводят в аквариумах. Он служит кормом некоторым рыбам и улиткам. Это растение не только образует красивые заросли, но и улучшает качество воды, очищая ее и насыщая кислородом.

Сальвиния. Один из немногих папоротников, обитающих в воде. Сейчас это растение стало редким и нуждается в охране. Иногда сальвинию специально выращивают для аквариумов. Это растение можно увидеть в бассейнах ботанических садов. Внешне она совсем не похожа на те папоротники, которые часто встречаются в лесу.

Сальвиния плавающая обитает в хорошо прогреваемых водоемах Черноземной зоны. Листья на горизонтальном стебле сальвинии расположены мутовками по три. Два округлых листа из каждой мутовки плавают на поверхности воды; третий, подводный, рассечен на несколько узких «ниточек». Подводные листья не зеленые, а буроватые, покрытые тонкими волосками. Внешне они выглядят как корни.

Сальвиния

Настоящих корней у этого папоротника нет. Подводные листья «работают» за них: всасывают из воды питательные вещества. Верхние же, плавающие листья осуществляют фотосинтез. Они зеленого цвета, длиной 5–15 мм, сверху усеяны мелкими бородавочками, снизу – бурыми волосками. Папоротники, в том числе и сальвиния, – споровые растения. У них не бывает цветков, а следовательно, и плодов.

Сальвиния ушастая имеет более округлые и крупные плавающие листья длиной 20–30 мм. Обычно выращивается в аквариумах. Это чисто тропическое растение, которое не зимует совсем.

Сальвиния поселяется в водоемах со стоячей или медленно текущей водой. Не выносит воду с щелочной реакцией. Подщелачивают воду свежий бетон и известняковые камни, особенно щебенка, которой не следует засыпать дно водоема для растений. При посадке отростки опускают на поверхность воды.

Зимой это растение держат в аквариуме или в зимнем саду при искусственном освещении люминесцентными или специальными фитолампами. При недостатке света листья папоротника становятся мелкими и блеклыми. Лампы накаливания применять нежелательно, поскольку они чрезмерно иссушают воздух и могут обжигать растение.

Сальвинию плавающую держат при температуре не ниже 12 °C, однако она все равно может дать споры и отмереть, а тропические виды требуют температуру не ниже 18 °C. Можно надеяться, что сальвиния плавающая сама пересеется, если вызрели и сохранились на дне ее споры.

Ряска. Каждый, кто бывал летом возле озер, прудов или старых канав с водой, видел это растение, плотным изумрудным ковром затягивающее поверхность воды.

Это небольшие растения, плавающие на поверхности или в толще воды, состоящие из листецов – листовидных стеблей, скрепленных по несколько штук между собой, от которых отходит единственный короткий нитевидный корешок. У основания листеца имеется боковой кармашек, в котором может развиваться крошечное соцветие, состоящее из двух тычиночных и одного пестичного цветков.

Ряска

В естественных водоемах ряски цветут редко. Цветки имеют простое строение: тычиночные состоят только из одной тычинки, а пестичные имеют один пестик; ни лепестков, ни чашелистиков в таких цветках нет. В течение теплого периода года растение размножается вегетативно, с помощью молодых листецов, отделяющихся от материнского растения. Зимует ряска в виде почек, опускающихся на дно вместе с отмершим растением.

Несколько видов ряски, входящих в семейство рясковых, широко распространены по всему земному шару. Обычно встречаются два вида ряски: ряска малая и ряска трехдольная.

Ряска малая населяет многие водоемы и чрезвычайно быстро размножается. Это наиболее часто встречающееся прудовое растение с плоскими эллиптическими листецами длиной 3–4,5 мм, плавающее на поверхности воды.

Все виды рясок холодостойки и светолюбивы. Обитают в водоемах со стоячей или медленно текущей водой. Приходится постоянно отлавливать часть популяции или очисткой воды создавать условия, не способствующие быстрому росту.

Размножается в основном вегетативно и очень быстро. Каждый стебелек, похожий на маленький листочек, довольно быстро отпочковывает от себя новые и новые части стебельков, которые, имея еще связь с основными стебельками, дают начало новым молодым растениям. Виды с особями, плавающими на поверхности воды, могут за короткий срок целиком «затянуть» небольшой водоем. Особой агрессивностью отличаются ряски горбатая и многокоренная. Эти растения редко заносят в водоем преднамеренно. Чаще они попадают туда с помощью птиц, лягушек, тритонов и при пересадке других растений.

Полностью избавиться от ряски сложно, но ее численность можно ограничивать, сгоняя растения к одному месту сачком или струей воды из садового шланга, а затем вылавливая тем же сачком. Извлеченную массу можно использовать для получения компоста и в качестве корма для птиц.

Эти растения используют как очистители водоема от углекислоты; они снабжают воду кислородом, являются кормом для рыб и защитой от солнечных лучей. Но, несмотря на положительные свойства, никогда не следует преднамеренно вносить ряску в водоем, так как если она появится в вашем пруду, искоренить ее будет практически невозможно. Будьте внимательны также, когда вносите другие растения в пруд, – проследите, чтобы на самом растении и в воде не было ряски.

Аир. Многолетнее растение мелководья, семейства аировые. Встречается на всем Северном полушарии, от европейской субарктики и атлантической Северной Америки до островов Юго-Восточной Азии.

Растения с толстыми горизонтальными корневищами, образующие густые куртины. Линейные листья собраны пучками. Цветоносный стебель короткий и плоский, несет на верхушке толстенькое невзрачное соцветие из мелких зеленовато-желтых цветков – початок. Соцветие прикрыто длинным листом, похожим на остальные, но короче их, и кажется продолжением стебля.

Зимостойкость зависит от вида и сорта.

Аир

По преданию, аир был завезен в наши широты еще во времена татаро-монгольского нашествия. В каждый встречающийся на пути водоем воины бросали кусочки корневищ, считая, что таким образом вода очищается и становится пригодной для питья.

Аир болотный, или ирный корень, произрастает по берегам рек, стариц, озер в умеренных зонах Европы, Азии, Северной Америки. Это многолетнее морозостойкое травянистое растение высотой до 1 м с толстым ползучим бурым корневищем, трехгранным уплощенным стеблем и мечевидными заостренными листьями. От листьев других водных растений их отличает «оборочка» по краю. Его легко отличить также от других водно-прибрежных растений с похожими листьями по зеленовато-белому соцветию-початку, который появляется в июне – июле.

В средней полосе растение не плодоносит, а на родине, в Индии и Китае, образует красные ягоды.

Требует открытых, солнечных мест. Наиболее подходящим будет самый влажный участок в саду, с богатой гумусом, нетяжелой илистой почвой. При перекопке тщательно выбирают сорняки, особенно корнеотпрысковые, и вносят по 3–4 ведра компоста или торфа на 1 кв. м.

Уход заключается в своевременных прополках и поливах. Когда растение приживется, то, несмотря на «болотное происхождение», 2–3 недели будет легко обходиться без полива. Сорняки же следует выпалывать регулярно, иначе года через два извлечь их из-под разросшихся корневищ аира будет очень трудно.

Аир злаковидный убирают на зиму в зимний сад, холодную оранжерею или погреб. Благополучно перезимовать в открытом грунте он способен только на юге. В средней полосе в особо холодные зимы он вымерзает, хотя бывает, что до этого растет и зимует по нескольку лет. Пересаживать аир можно осенью или весной. Корневища достают из воды граблями или вилами и сохраняют до посадки, завернув во влажный мох. Перед посадкой корневище разрезают на части длиной 10–15 см с одной-двумя почками (на срезе оно белое с розоватым оттенком, горькое на вкус, с сильным запахом). Место лучше подготовить заранее. Сажают аир подобно ирису. Отрезки корневища располагают почти горизонтально у поверхности земли или заглубив на 1–2 см, на расстоянии 15–20 см один от другого. Аир болотный можно заглублять в воду на глубину до 20 см, злаковидный – на 5–15 см.

Используется для оформления берегов водоема. Аир отрастает в конце весны, поэтому его высаживают среди рано цветущих растений – например, калужницы болотной или сусака зонтичного; позже аир будет закрывать эти потерявшие декоративность кустики.

В качестве лекарственного сырья у аира болотного используют корневища. Их можно заготавливать на 3–4-й год после посадки ранней весной или поздней осенью. Выкопанные растения тщательно очищают от земли, моют, срезают стебель, листья и мелкие корни и подвяливают 1–2 дня на воздухе. Затем с корневищ можно счистить бурую кору (правда, при этом заготовленный материал быстрее теряет эфирные масла) и сушить при температуре не выше 30 °C. Правильно высушенные корневища должны не гнуться, а с хрустом ломаться. Хранят сырье в сухом месте в бумажных пакетах или стеклянных банках.

Аир используют не только в медицине. В Турции, например, засахаренные корневища – изысканное лакомство. Эфирное масло аира является сырьем для косметической промышленности. Корневища можно использовать в качестве пряности в домашней кухне при приготовлении жирного жареного мяса, блюд из краснокочанной капусты и фруктовых компотов.

Камыш озерный. Известно около 300 видов камыша, распространенных по всему земному шару, но преимущественно в умеренных и субтропических зонах. В России встречается около 20 видов.

Это многолетние, реже – однолетние растения с ползучим или укороченным корневищем или без него. Стебли почти цилиндрические или трехгранные, облиственные, иногда листья только чешуевидные. Соцветие многоколосковое, ветвистое, или состоящее из нескольких колосков, или одноколосковое. Колоски многоцветковые. Цветки обоеполые; околоцветник из немногих щетинок или отсутствует.

Камыш озерный

Существуют виды с трехгранными жесткими стеблями, усаженные линейными, сложенными листьями, похожими на осоковые, и развесистыми, зонтиковидными соцветиями. Это камыш лесной – самый обычный, который встречается в сырых местах средней полосы, и камыш укореняющийся, похожий на него, но имеющий бесплодные, дуговидно изогнутые до земли стебли, которые укореняются верхушками.